Voorgerechten
Koude gerechten
Carpaccio van ossenhaas, oude kaas en rode pesto op een bedje van € 9,50
mesclun sla
Een pallletje van gerookte paling, zalm,forel en heilbot op toast omringt € 10,75
door seranoham
Salade van gerookte zalm, tonijn, garnalen, rode uit en tomaat € 9,75
Broodmandje met kruidenboter en tomaten tapenade € 4,00
In knoflook gebakken champignons afgeblust met room € 8,25
Soepen
Toscaanse tomatensoep met stukjes kip, mozzarella en prei € 4,75
Grove mosterdsoep met gerookte zalm € 5,00
Franse uiensoep met een toastje belegt met oude kaas € 4,75
